唯有橘貓,眼大肚子小,喝完之后連站都站不穩了,偏偏還饞酒,一個勁兒往酒壇子里面鉆。
江荇不得不薅住它的后頸皮將它抱出來:“你這家伙酒品怎麼那麼差?沒事吧?”
橘貓醉眼蒙眬,四肢都沒力氣了,爪子軟綿綿的,攤開肚皮蹭了蹭江荇:“喵喵喵。”
哪怕江荇貓語十級也聽不出它的胡話。
江荇只得抱著它喂了它一杯蜂蜜水,將它送回窩里,拜托九陰它們:“你們幫忙看著點,這傻貓要是吐了就告訴我。”
九陰:“嘰。”知道了。
九陰足足五千分身,這點酒對它來說根本不在話下。
柿子酒可以喝了,江荇還特地送了一壇給酒叟。
酒叟嘗了之后,對他們說道:“這酒釀得好,柿子好,靈泉也好。”
江荇笑:“還有你釀酒的手藝好。”
酒叟捋了捋胡子,表情有些得意。
今年的柿子酒確實不錯,可見他們給柿子埋肥打丫杈等還挺有效果。
江荇趁著這兩天有空,拉上杭行一帶上家里的小家伙,開車去打理柿子樹。
柿子樹如果不打理,結出來的果子小而澀,只有耐心打理了,才能結出又大又甜且含有靈氣的柿子。
他們去打理柿子樹的這幾天,巴重帶著人過來江荇家嘗試性地買了第一批菜。
這老爺子買的都是日常的蔬菜,茄子、辣椒、豇豆之類。
江荇看在蛇老板的面子,還給他搭配了一些雞蛋和魚。
這兩樣食材是他們農場的明星產品,等閑買不到。
這批菜巴老爺子原本打算備一個星期的量,不料三天不到,他們備的菜銷售一空。
除了一些辣椒之外,基本所有菜都用完了。
他們這個老字號飯莊很久都沒迎來過那麼好的生意,知道菜賣完了之后,巴重不敢相信。
巴重:“所有菜都賣完了?我們備了那麼多貨,是不是漏了哪幾箱?”
小徒孫又高興又心酸:“怎麼會?我們的廚房就那麼大,多的菜想藏起來都難。確實已經賣空了,師爺您看這個貨箱,多少年沒那麼干凈過了。”
巴重:“我看看,冰箱都空了,那豈不是明天上午的菜都備不出來?”
小徒孫:“哎,對。我們明天早上得再去備一次貨。”
他們后廚其實每天凌晨都會去菜市場備貨。
江荇家離得遠,他家那部分菜才一次備夠一星期的量,大部分菜都用當天的新鮮貨。
沒想到江荇家的菜太好,他們搭配著炒,竟然所有菜都賣完了。
優質的食材搭配著優秀的手藝,直讓他們這個老飯莊煥發出了新活力。
巴重仍沉浸在不可置信中,看看備貨箱,看看冰箱,嘴里念叨著,慢慢算今天究竟賣了多少盤菜。
徒弟拿著賬本擠過來:“師父,您別算了,賬本都在這,一看就知道了。”
巴重接過來:“我看看。嚯,今天的盈利有三萬七?!”
徒弟笑道:“那可不?我們從早忙到晚,一刻都沒有歇息。”
小徒孫:“盈利三萬七,扣除原材料也有兩萬五六。”
巴重翻來覆去地看賬本,還摩挲了一下本子。
邊上的徒子徒孫都等著他下指示。
巴重看了賬本很久,說道:“飯莊應該不會倒閉了,起碼我們下個月的租金不怕交不起了。”
徒弟鼻子一酸,粗噶著聲音說道:“租金算什麼?我們下個月開分店去!”
巴重拍了徒弟一下:“才剛爬起來,就想跑啊?”
徒弟:“是啊,我不僅想跑,我還想飛呢。”
大家哈哈笑起來,傷感的氣氛一掃而空。
第200章 孵化
江荇家的楊梅熟了。
今年的楊梅比去年熟得更早, 個頭也大,紅得發烏的楊梅藏在枝葉間,看著十分誘人。
他們從楊梅樹下走過, 都能聞到那股誘人的楊梅味。
江荇看著枝葉間的楊梅:“今天摘楊梅吧,再不摘得落了。”
小家伙們自然沒意見,九陰一馬當先:“嘰嘰。”我爬上去摘。
小一也拉著江荇的褲腳:“爸爸, 我們也要去。”
江荇:“別急, 有三棵樹呢, 你們全上去都行。”
小家伙們聽了二話不說,立即翻出自己的背簍,順著樹干爬上去,要摘楊梅。
江荇在下面給它們打下手,喊著指揮:“只摘那些最熟的, 還沒熟的等幾天。”
小一趴在樹干上細聲細氣地朝他喊:“知道了。爸爸, 你先嘗嘗。”
小一說著,在枝頭摘了一串又大又黑的楊梅, 丟給江荇。
江荇敏捷地伸手接了。
江荇拿著去院子里的水龍頭下清洗一下, 新鮮的楊梅果肉飽滿,塞進嘴里一咬, 瞬間酸甜的豐沛汁水迸出來,楊梅那股獨有的味道溢滿了口腔。
好吃!
江荇把楊梅舉到眼前看, 今年的楊梅肉更厚, 核更小,光是果肉便足有一厘米。
不愧是他們種了那麼久的楊梅。
樹上的小家伙也迫不及待一邊摘一邊挑熟透了的楊梅往嘴里塞。
大家一起吃, 不一會, 邊上就吐滿了楊梅核。
江荇拿掃把將這些楊梅核掃起來。
這麼好的楊梅,如果育種出了新的楊梅樹, 肯定會大受歡迎。
小家伙們的背筐滿了之后便下樹,江荇輔助它們將背筐里的楊梅倒進大筐子里。